Giá cua biển tại miền Tây nơi tăng, nơi giảm trong dịp Noel?

Ngày 21-11, ghi nhận của Tuổi Trẻ Online, giá cua tại vùng miệt thứ giảm mạnh so với một tháng trước, khiến người nuôi và thương lái gặp khó. 

Hiện cua gạch còn 350.000 đồng/kg, giảm 200.000 - 250.000 đồng/kg; cua y, cua tứ loại 1 (trên 0,5kg/con) giảm còn 230.000 - 250.000 đồng/kg, thấp hơn 50.000 - 70.000 đồng/kg.

Chị Huỳnh Thị Phận (xã Vĩnh Bình, tỉnh An Giang) cho biết giá cua biến động mạnh và phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc. Để đảm bảo lợi nhuận, gia đình chị luôn tính toán thời điểm thả nuôi và thu hoạch, tránh lúc giá xuống thấp. "Năm nào cũng vậy, gần Noel giá cua mới tăng lại. Nhà tôi thường chờ đến lúc đó mới bán để được giá hơn. Giá xuống thế này ai cũng ngại thu hoạch sớm", chị Phận nói.

Ông Võ Văn Thực, Phó trưởng Phòng Kinh tế UBND xã Vĩnh Phong, cho biết giá cua giảm trong tháng qua do mưa bão làm giảm nhu cầu tiêu thụ trong nước, trong khi thị trường Trung Quốc tạm ngưng gom hàng vì nguồn cung nội địa dồi dào. Cua người dân đánh bắt lúc này chủ yếu là cua sau vụ thu hoạch nên ảnh hưởng không quá lớn.

Tại Cà Mau, nhiều vựa cua lớn cho biết giá cua thịt loại 4 con/kg (cua y) khoảng 340.000 đồng/kg; cua thịt 2 con/kg khoảng 450.000 đồng/kg. 

Cua gạch nhỏ (4 con/kg) có giá 500.000 đồng/kg; cua gạch lớn (2 con/kg) 600.000 đồng/kg; cua cốm (cua 2 da) cao nhất ở mức 650.000 đồng/kg. Các mức giá này áp dụng cho cua bán lẻ không dây, trong khi giá thu mua trong nhân dân thấp hơn khoảng 100.000 đồng/kg tùy loại và tùy theo cách buộc dây.

Một số thương lái cho biết giá cua Cà Mau hiện cao hơn khoảng 20% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân do nhu cầu tăng khi Cà Mau tổ chức ngày hội cua, đồng thời giá cua thường phục hồi sau giai đoạn thấp điểm (tháng 7 âm lịch) và tăng mạnh vào dịp cuối năm, đặc biệt là lễ, Tết. Ngoài ra thị trường Trung Quốc - nơi chiếm khoảng 70% sản lượng xuất khẩu cua Cà Mau - cũng tác động lớn đến giá.

Cà Mau hiện là địa phương có diện tích nuôi cua lớn nhất cả nước với khoảng 365.000ha, sản lượng khoảng 36.500 tấn/năm.

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang, đến tháng 11 toàn tỉnh đã thả nuôi 89.550ha, đạt 100,06% kế hoạch, tăng 1,23% so với cùng kỳ. Dự kiến năm 2025, sản lượng thu hoạch đạt 33.175 tấn, tăng 10,5% so với năm 2024.

Hiện nuôi cua biển phát triển mạnh tại các xã nuôi tôm - lúa, tôm quảng canh cải tiến thuộc vùng U Minh Thượng và tứ giác Long Xuyên. Giá cua biển tại xã Tân Thạnh đang ở mức: cua gạch lớn 380.000 - 400.000 đồng/kg; cua gạch nhỏ 280.000 - 300.000 đồng/kg; cua tứ 160.000 - 180.000 đồng/kg; cua y 230.000 - 250.000 đồng/kg. Giá này tăng 10.000 - 20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2024.

"Nguồn cung khan hiếm do vùng U Minh Thượng bước vào vụ trồng lúa nên cua trong ao không còn nhiều. Nhiều hộ dân cũng giữ cua chờ bán vào dịp Noel và Tết dương lịch. Bên cạnh đó, thị trường Trung Quốc và các chợ đầu mối tại TP.HCM tăng thu mua phục vụ nhu cầu cuối năm, góp phần đẩy giá tăng", Chi cục Thủy sản tỉnh nhận định.